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请解释一下「果糖胺」这个词的含义。
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果糖胺
guǒ táng àn · ㄍㄨㄛˇ ㄊㄤˊ ㄢˋ
guo tang an
gta
ㄍㄨㄛ ㄊㄤ ㄢ
2026-07-12 14:44:16
扩展释义
果糖胺是血浆中的蛋白质在葡萄糖非酶糖化过程中形成的一种物质，由于血浆蛋白的半衰期为17天，故果糖胺反映的是2-3周内的血糖水平，其形成量取决于血糖浓度水平。
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