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请解释一下「小苏打」这个词的含义。
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小苏打
xiǎo sū dǎ · ㄒㄧㄠˇ ㄙㄨ ㄉㄚˇ
xiao su da
xsd
ㄒㄧㄠ ㄙㄨ ㄉㄚ
2026-07-15 20:01:00
基本含义
即碳酸氢钠。无机化合物，化学式NaHCO3。白色粉末，易溶于水。与酸作用生成二氧化碳，用于食品工业、医药等。
详细解释
无机化合物，成份是碳酸氢钠，白色晶体。遇热能放出二氧化碳，用来灭火或制焙粉。医药上用来中和过多的胃酸。
请解释一下「小苏打」这个词的含义。
即碳酸氢钠。无机化合物，化学式NaHCO3。白色粉末，易溶于水。与酸作用生成二氧化碳，用于食品工业、医药等。
无机化合物，成份是碳酸氢钠，白色晶体。遇热能放出二氧化碳，用来灭火或制焙粉。医药上用来中和过多的胃酸。