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请解释一下「新农牛肉」这个词的含义。
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新农牛肉
xīn nóng niú ròu · ㄒㄧㄣ ㄋㄨㄥˊ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ
xin nong niu rou
xnnr
ㄒㄧㄣ ㄋㄨㄥ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ
2026-07-12 05:04:42
扩展释义
武汉特色产品，颜色红润、鲜嫩；吃起来绵软、有弹性，清香、可口，既没有牛肉腥味，也没有油腻感；水分少，不变色味，肉质结实，吃后回味绵长，享誉武汉三镇。
请解释一下「新农牛肉」这个词的含义。
武汉特色产品，颜色红润、鲜嫩；吃起来绵软、有弹性，清香、可口，既没有牛肉腥味，也没有油腻感；水分少，不变色味，肉质结实，吃后回味绵长，享誉武汉三镇。