请解释一下「椒油炝芹菜」这个词的含义。

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椒油炝芹菜 jiāo yóu qiàng qín cài · ㄐㄧㄠ ㄧㄡˊ ㄑㄧㄤˋ ㄑㄧㄣˊ ㄘㄞˋ
jiao you qiang qin cai
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ㄐㄧㄠ ㄧㄡ ㄑㄧㄤ ㄑㄧㄣ ㄘㄞ
2026-07-11 03:06:46

扩展释义

椒油炝芹菜是浙江省传统的名菜,属于浙菜系。适合春季养生调理菜肴,长期食用有助于高血压, 便秘调,糖尿病,调理动脉硬化。