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请解释一下「环状糊精」这个词的含义。
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环状糊精
huán zhuàng hú jīng · ㄏㄨㄢˊ ㄓㄨㄤˋ ㄏㄨˊ ㄐㄧㄥ
huan zhuang hu jing
hzhj
ㄏㄨㄢ ㄓㄨㄤ ㄏㄨ ㄐㄧㄥ
2026-07-10 14:55:21
扩展释义
环状糊精（β-cyclodextrin简称β-CD）是淀粉经酸解环化生成的产物。它可以包络各种化合物分子，增加被包络物对光热、氧的稳定性，改变被包络物质的理化性质。
请解释一下「环状糊精」这个词的含义。
环状糊精（β-cyclodextrin简称β-CD）是淀粉经酸解环化生成的产物。它可以包络各种化合物分子，增加被包络物对光热、氧的稳定性，改变被包络物质的理化性质。