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请解释一下「细花糕」这个词的含义。
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细花糕
xì huā gāo · ㄒㄧˋ ㄏㄨㄚ ㄍㄠ
xi hua gao
xhg
ㄒㄧ ㄏㄨㄚ ㄍㄠ
2026-07-16 07:09:42
扩展释义
细花糕的制作程序及制作方法如同粗花糕，不同之处在于细花糕的分量小些，每个约15克重，包制（即上、下两饼夹放馅心）后需加磕模工序（即上、下两饼都需磕模加工）。
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