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请解释一下「腊肉炒菜苔」这个词的含义。
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腊肉炒菜苔
là ròu chǎo cài tái · ㄌㄚˋ ㄖㄡˋ ㄔㄠˇ ㄘㄞˋ ㄊㄞˊ
la rou chao cai tai
lrcct
ㄌㄚ ㄖㄡ ㄔㄠ ㄘㄞ ㄊㄞ
2026-07-11 02:02:08
扩展释义
腊肉炒菜苔是一道家常炒菜，制作原料主要有洪山菜苔、腊肉等。2018年9月10日，“中国菜”正式发布，“腊肉炒菜苔“被评为“中国菜”湖北十大经典名菜。
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