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请解释一下「韩国烧烤」这个词的含义。
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韩国烧烤
hán guó shāo kǎo · ㄏㄢˊ ㄍㄨㄛˊ ㄕㄠ ㄎㄠˇ
han guo shao kao
hgsk
ㄏㄢ ㄍㄨㄛ ㄕㄠ ㄎㄠ
2026-07-11 05:52:19
扩展释义
韩餐的烧烤严格讲应算一种“煎肉”，它用的是电磁灶或厚铁锅服务小姐先在上面刷薄薄的一层油，然后再把牛排、牛舌、牛腰及海鲜、生鱼片等放在上面。眨眼之间，肉香便会袅袅飘入你的肺中，再加上肉在上面“滋滋冒油的声音，坐在周围的人便已无不口中生津了。 韩国烧烤主要以牛肉为主，牛里脊、牛排、牛舌、牛腰，还有海鲜、生鱼片等都是韩国烧烤的美味，尤以烤牛里脊和烤牛排最有名
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