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请解释一下「鲜蘑菇炖豆腐」这个词的含义。
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鲜蘑菇炖豆腐
xiān mó gū dùn dòu fǔ · ㄒㄧㄢ ㄇㄛˊ ㄍㄨ ㄉㄨㄣˋ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
xian mo gu dun dou fu
xmgddf
ㄒㄧㄢ ㄇㄛ ㄍㄨ ㄉㄨㄣ ㄉㄡ ㄈㄨ
2026-07-12 17:27:40
扩展释义
鲜蘑菇炖豆腐是由嫩豆腐、熟笋片、鲜蘑菇为主材制作而成的一道菜品，属于浙菜系。菜蘑菇鲜脆，豆腐松滑，汤汁清纯，味美可口。
请解释一下「鲜蘑菇炖豆腐」这个词的含义。
鲜蘑菇炖豆腐是由嫩豆腐、熟笋片、鲜蘑菇为主材制作而成的一道菜品，属于浙菜系。菜蘑菇鲜脆，豆腐松滑，汤汁清纯，味美可口。