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请解释一下「沙茶烤肉」这个词的含义。
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沙茶烤肉
shā chá kǎo ròu · ㄕㄚ ㄔㄚˊ ㄎㄠˇ ㄖㄡˋ
sha cha kao rou
sckr
ㄕㄚ ㄔㄚ ㄎㄠ ㄖㄡ
2026-07-11 06:46:05
扩展释义
猪肋条肉500克，沙茶辣油50克，高粱酒50克，面包750克，白糖25克，酱油50克，咖喱粉5克。咸、甜、香、酸、辣各味俱全，作料多样，爽口开胃。
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