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请解释一下「烧酿鸽子嘴」这个词的含义。
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烧酿鸽子嘴
shāo niàng gē zi zuǐ · ㄕㄠ ㄋㄧㄤˋ ㄍㄜ ㄗ˙ ㄗㄨㄟˇ
shao niang ge zi zui
sngzz
ㄕㄠ ㄋㄧㄤ ㄍㄜ ㄗ ㄗㄨㄟ
2026-07-16 04:27:55
扩展释义
“烧酿鸽子嘴”源于东汉初年,已有近2000年历史。据传,刘秀当皇帝时,御厨在菠菜根中酿入鸡茸,经过精心制作,形似鸽子嘴。刘秀食后,赞不绝口。自此,这道菜成为宫廷御馔之一。