请解释一下「煎蒸白菜卷」这个词的含义。

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煎蒸白菜卷 jiān zhēng bái cài juǎn · ㄐㄧㄢ ㄓㄥ ㄅㄞˊ ㄘㄞˋ ㄐㄩㄢˇ
jian zheng bai cai juan
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ㄐㄧㄢ ㄓㄥ ㄅㄞ ㄘㄞ ㄐㄩㄢ
2026-07-13 19:18:16

扩展释义

煎蒸白菜卷是一种小吃,主料是白菜,配料是猪肉(肥瘦)等,调料为香菜、淀粉(玉米)、花生油等,通过煎蒸的做法制作而成。