请解释一下「炸甩」这个词的含义。

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炸甩 zhà shuǎi · ㄓㄚˋ ㄕㄨㄞˇ
zha shuai
zs
ㄓㄚ ㄕㄨㄞ
2026-07-15 18:41:31

扩展释义

炸甩是流行于乳山的一种特色小吃。出现时间大约在1997-1998年间。到现在乳山炸甩已经有20多年的历史,对于为什么叫炸甩,乳山人也不知道,只知道兴起之时,凭借独特的酱料味道,占领了乳山各地的大街小巷,凭借20多年的发展,逐渐向各个城市扩散。