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请解释一下「肉末蒸蛋羹」这个词的含义。
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肉末蒸蛋羹
ròu mò zhēng dàn gēng · ㄖㄡˋ ㄇㄛˋ ㄓㄥ ㄉㄢˋ ㄍㄥ
rou mo zheng dan geng
rmzdg
ㄖㄡ ㄇㄛ ㄓㄥ ㄉㄢ ㄍㄥ
2026-07-12 06:30:50
扩展释义
肉末蒸蛋羹是是一道属于家常菜，主料是鸡蛋，配料是猪肉（肥瘦）、冬菜，调料为酱油、白砂糖、淀粉等，该道菜主要是通过将食材蒸煮做法而成。
请解释一下「肉末蒸蛋羹」这个词的含义。
肉末蒸蛋羹是是一道属于家常菜，主料是鸡蛋，配料是猪肉（肥瘦）、冬菜，调料为酱油、白砂糖、淀粉等，该道菜主要是通过将食材蒸煮做法而成。