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请解释一下「甘蔗炖酿柿」这个词的含义。
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甘蔗炖酿柿
gān zhè dùn niàng shì · ㄍㄢ ㄓㄜˋ ㄉㄨㄣˋ ㄋㄧㄤˋ ㄕˋ
gan zhe dun niang shi
gzdns
ㄍㄢ ㄓㄜ ㄉㄨㄣ ㄋㄧㄤ ㄕ
2026-07-14 09:19:44
扩展释义
原料甘蔗、酿柿做法1、甘蔗去皮备用； 2、酿柿去蒂，稍加冲洗，切片； 3、甘蔗切成段，成圆柱形； 4、将甘蔗和酿柿放入炖盅，加入纯净水，锅内水滚后放入炖盅，1个半小时后取出即可。特色主要能够清热祛烦