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请解释一下「芫爆散丹」这个词的含义。
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芫爆散丹
yán bào sàn dān · ㄧㄢˊ ㄅㄠˋ ㄙㄢˋ ㄉㄢ
yan bao san dan
ybsd
ㄧㄢ ㄅㄠ ㄙㄢ ㄉㄢ
2026-07-13 14:42:14
扩展释义
芫爆散丹 ：Sautéed Ox Tripe with Coriander，散丹是羊肚的一部分，芫爆就是用热油爆炒以芫荽（香菜）为主要配料的菜。清香柔软，鲜咸微辣。
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芫爆散丹 ：Sautéed Ox Tripe with Coriander，散丹是羊肚的一部分，芫爆就是用热油爆炒以芫荽（香菜）为主要配料的菜。清香柔软，鲜咸微辣。