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请解释一下「上清豆腐」这个词的含义。
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上清豆腐
shàng qīng dòu fǔ · ㄕㄤˋ ㄑㄧㄥ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
shang qing dou fu
sqdf
ㄕㄤ ㄑㄧㄥ ㄉㄡ ㄈㄨ
2026-07-12 03:36:53
扩展释义
上清豆腐历史悠久，为江西鹰潭上清古镇的传统特色名肴之一。具有白、嫩、香、滑，细嫩香滑、沁人心脾。这里的豆腐行销四方，在龙虎山中可称一绝。无论是豆腐还是豆腐干，都独具风味。不光营养丰富，还具有多种医疗效用。
请解释一下「上清豆腐」这个词的含义。
上清豆腐历史悠久，为江西鹰潭上清古镇的传统特色名肴之一。具有白、嫩、香、滑，细嫩香滑、沁人心脾。这里的豆腐行销四方，在龙虎山中可称一绝。无论是豆腐还是豆腐干，都独具风味。不光营养丰富，还具有多种医疗效用。