请解释一下「霉干菜烧肉」这个词的含义。

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霉干菜烧肉 méi gàn cài shāo ròu · ㄇㄟˊ ㄍㄢˋ ㄘㄞˋ ㄕㄠ ㄖㄡˋ
mei gan cai shao rou
mgcsr
ㄇㄟ ㄍㄢ ㄘㄞ ㄕㄠ ㄖㄡ
2026-07-12 17:36:31

扩展释义

霉干菜烧肉是一道以精肉、霉干菜作为主要食材,以低粉、糖、泡打粉、酵母、猪油、牛奶、水作为辅料制作而成的美食,口味甜香。