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鹧鸪鸠，别名：隋阳、越雉、逐隐、怀南、山鸪、格磔、越鸟、中国鹧鸪、花鸡、鹧鸪鸠。鹧鸪鸠为早成鸟，出壳后即能随亲鸟寻食。鹧鸪鸠原产于中国的西部、北部和东部；在国外产于俄罗斯、阿富汗、伊拉克、伊朗和克什米耳等地。《古今注》：鹧鸪鸠，出南方，鸣常自呼，常向日而飞，畏霜露，早晚稀出，有时夜飞，夜飞则以树叶覆其背上。 《唐本草》：鹧鸪鸠，生江南，形似母鸡。 《岭表录异》：鹧鸪鸠，吴楚之野悉有，岭南偏多，此鸟肉自而肥，远胜鸡、雉。臆前有白圆点，背上间紫赤毛，其大如野鸡，多对啼。

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