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请解释一下「酱肉丝」这个词的含义。
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酱肉丝
jiàng ròu sī · ㄐㄧㄤˋ ㄖㄡˋ ㄙ
jiang rou si
jrs
ㄐㄧㄤ ㄖㄡ ㄙ
2026-07-16 00:29:18
扩展释义
酱肉丝是一道传统的家常菜，主要制作食材是猪里脊肉，配料是豆腐皮等，调料是甜面酱、白糖、料酒等，通过大火烧制而成。
请解释一下「酱肉丝」这个词的含义。
酱肉丝是一道传统的家常菜，主要制作食材是猪里脊肉，配料是豆腐皮等，调料是甜面酱、白糖、料酒等，通过大火烧制而成。