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请解释一下「荔芋火腿煲」这个词的含义。
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荔芋火腿煲
lì yù huǒ tuǐ bāo · ㄌㄧˋ ㄩˋ ㄏㄨㄛˇ ㄊㄨㄟˇ ㄅㄠ
li yu huo tui bao
lyhtb
ㄌㄧ ㄩ ㄏㄨㄛ ㄊㄨㄟ ㄅㄠ
2026-07-10 11:33:51
扩展释义
荔芋火腿煲，做法： 火腿切成小片； 荔芋（芋头）去皮洗净，切成小件，放入沸油内炸香，捞起待用； 烧热瓦缸，下油，放入青蒜爆过，倾下碗半清水，放入芋件和火腿肉，调味同煮，直至芋件熟为止。
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荔芋火腿煲，做法： 火腿切成小片； 荔芋（芋头）去皮洗净，切成小件，放入沸油内炸香，捞起待用； 烧热瓦缸，下油，放入青蒜爆过，倾下碗半清水，放入芋件和火腿肉，调味同煮，直至芋件熟为止。