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爆炒鱿鱼卷
bào chǎo yóu yú juǎn · ㄅㄠˋ ㄔㄠˇ ㄧㄡˊ ㄩˊ ㄐㄩㄢˇ
bao chao you yu juan
bcyyj
ㄅㄠ ㄔㄠ ㄧㄡ ㄩ ㄐㄩㄢ
2026-07-11 17:20:42
扩展释义
爆炒鱿鱼卷是福建地区特色传统名菜之一，属于闽菜菜系，口感香脆鲜香。鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼，营养价值很高，富含蛋白质、钙、磷、铁等，并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素。本菜特别适合体质虚弱人群食用。